Le vin

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Le vin

Le vin

Le Vin – la viticulture et l’Arménie : c’est une histoire très ancienne. Preuve en est la découverte il y a quelques années en Arménie des traces de la première production industrialisée de vins au monde, production remontant à 6500 ans. L’Arménie fait partie avec la Géorgie voisine de cette Transcaucasie, un des lieux d’origine de la vigne où la vigne sauvage muta en vigne cultivable et où eurent lieu les premiers foulages du raisin pour obtenir du vin. Aujourd’hui le vin rouge a de nombreuses qualités et disposent d’un bel équilibre. Le vin arménien a gagné ces dernières années des prix internationaux lui donnant ainsi une reconnaissance méritée. L’Arèni rouge, Idjèvan blanc…